воскресенье, 2 декабря 2012 г.

За козьим молоком

За козьим молоком мы ездим в Горный Щит,  к Галине Степановне. Козы живут  у нее в чистом аккуратном домике, который как-то совсем не получается называть "хлевом". Белые Миля, Капа и две Ляльки - совсем юные козочки. Капу так назвали, потому что когда она родилась, была апрельская капель. Галина Степановна называет их "девочками", балует и холит. Мы берем здесь еще козий творог - всегда свежий, очень нежный. Все продукты не имеют резкого оттенка в запахе и вкусе, который не нравится многим в козьем молоке. Конечно, именно это козье молоко я использую при приготовлении мыла.
Все эти фотографии я уже показывала на фейсбуке, сразу по поездке. Здесь еще только - только первый снег.






Галина Степановна очень творческий человек. Она все время что - нибудь вяжет, вырезает и составляет букеты из сухоцветов, выращенных в своем саду.



Если вы в Екатеринбурге и хотите попробовать такое молоко, пишите мне на почту - я поделюсь  контактом. Заодно можно заехать и к нам в мастерскую - мы тут совсем недалеко.)

2 комментария: